치매 예방에 좋은 깻잎과 음식 먹는 방법

치매는 우리 모두가 걱정하는 질병입니다. 아프신 어르신들 뿐만 아니라 젊은 분들까지도 치매에 걸리고 있는 상황이에요. 그래서 치매 예방과 신경세포를 보호하는 식단 관리에 대해 꼭 알아두셔야 해요. 이번엔 치매에 가장 나쁜 음식과 치매 예방에 도움을 주는 깻잎 섭취 방법에 대해 함께 알아보겠습니다.

 

치매를 부르는 원인

치매와 뇌 신경이 파괴되는 가장 큰 원인은 만성 염증을 일으키는 인슐린 저항성이에요. 인슐린은 우리 몸에 에너지를 저장하는 역할을 하는데, 혈당이 높아지면 인슐린이 많이 분비되고, 우리 몸은 그만큼 많은 에너지를 저장해야 해요. 그런데 문제는 에너지 저장의 한계를 넘어서면 우리 몸의 세포들이 인슐린을 거부하기 시작하고, 이 때문에 인슐린 저항성이 발생하는 거죠.

 

피해야 할 음식

치매를 예방하려면, 음식 섭취에 있어서 무조건 피해야 할 음식이 있어요. 그 중에서 가장 대표적인 것이 밀가루 음식이에요. 밀가루 음식은 인슐린 저항성을 더욱 심화시키는 주범 중 하나입니다. 깻잎과 함께 먹으면 인슐린저항성을 낮출수 있습니다. 치매 예방을 위해서는 밀가루 음식을 최대한 줄이는 게 중요해요.

 

깻잎을 이용한 치매 예방

깻잎은 치매 예방에 도움을 주는 식품 중 하나에요. 하지만 깻잎의 효과를 제대로 누리기 위해서는 올바른 섭취 방법을 알아야 해요. 깻잎은 끼니마다 5장씩 섭취하는게 좋아요. 깻잎에는 뇌세포 형성에 도움을 주는 오메가 쓰리 지방산과 알파 리놀렌산이 들어있는데, 이런 성분들을 충분히 섭취하기 위해서는 깻잎을 많이 먹어야 해요.

결국, 치매 예방을 위해서는 우리의 식습관이 중요해요. 치매를 일으키는 주요 원인인 인슐린 저항성을 막기 위해 혈당을 제어하고, 만성 염증을 일으키는 밀가루 음식을 피하고, 깻잎을 올바르게 섭취하는 것이 중요하죠. 깻잎에 들어있는 오메가 쓰리 지방산과 알파 리놀렌산은 뇌세포 형성에 도움을 주는 성분이므로, 충분히 섭취해야 해요.

끼니마다 5장씩 깻잎을 먹는 것을 추천드려요. 결국, 우리의 건강은 우리가 어떤 음식을 어떻게 먹느냐에 달려있어요. 그래서 건강한 식습관을 유지하고, 치매 예방에 좋은 음식을 올바르게 먹는 것이 중요합니다.

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